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Por: Circe Vargón

La Copa del Mundo “salta” de las canchas y se juega en cada esquina, plaza y banqueta donde la afición internacional se reúne a celebrar.

Para los turistas, descubrir qué comer en CDMX durante el torneo es parte fundamental de la experiencia. El verdadero pulso de la gastronomía urbana se descubre de pie, con antojitos icónicos, rápidos y accesibles.

Foto: Pexels
Si estás en la CDMX seguro encontrarás gran variedad de platillos y antojitos/Foto: Pexels

Guía definitiva de comida callejera para turistas del Mundial

Durante un evento global como el Mundial, los antojitos callejeros se convierten en una forma rápida, económica y auténtica de conocer la cultura local.

Estos clásicos, además de alimentar, reflejan la historia cotidiana de la ciudad en cada bocado.

Los tacos de canasta

No existe un antojito más rápido, llenador y chilango que los tacos de canasta.

Se transportan en bicicletas y se envuelven en lienzos de tela azul (o blanca) para mantener el calor. Los guisados más comunes son chicharrón, papa, adobo y frijol.

Su preparación en vapor y su portabilidad los han convertido en un ícono del desayuno urbano en la Ciudad de México.

¿Dónde encontrarlos? Uno de los puntos más conocidos es “Los Especiales”, en el Centro Histórico (calle Madero #71), un local fijo con gran rotación y reconocimiento entre locales y turistas.

También es común encontrar vendedores en zonas corporativas como Paseo de la Reforma (a la altura de la Torre BBVA o Glorieta de la Palma), especialmente entre semana por la mañana.

  • Precio. Los tacos de canasta cuestan entre $12 y $15 pesos cada uno. Con $50 pesos comes 4 o 5.

Tacos de canasta en el centro histórico de la CDMX
¿Acaso no los has probado?… ¡Lánzate por unos! Foto: Dónde ir.

Los esquites tradicionales

Cuando cae la noche y el silbatazo final resuena, la atención se traslada a los carritos de los esquites. El elote tierno se hierve con epazote, tequesquite y chiles y se sirve en vaso.

Si elvendedor pregunta: “¿Con todo?” eso significa mayonesa, queso cotija rallado, limón y chile.

Es uno de los antojitos nocturnos más representativos de la ciudad por su practicidad y sabor.

¿Dónde encontrarlos? 

  • Coyoacán (Jardín Centenario, zona muy activa por las noches, especialmente en los alrededores del quiosco y sobre la calle Francisco I. Madero).

  • Río Tíber (cerca del Ángel de la Independencia, principalmente fines de semana, a la altura de Río Tíber y Paseo de la Reforma).

  • Colonias Roma y Narvarte (zonas con alta concentración de puestos nocturnos, como Avenida Álvaro Obregón en la Roma y Eje 4 Sur Xola o Dr. Vertiz en la Narvarte).

Precio. 

  • Vaso chico: $30 a $50 pesos
  • Vaso grande: hasta $60 pesos.

Esquites gourmet. En la Roma y Narvarte, existe otra serie de esquites acompañados con tuétano (el hueso de médula asado), suadero o costilla. Los precios suben a $60-$90 pesos.

Foto:Pexels
Los esquites son una delicia que puedes encontrar en las esquinas de la CDMX/Foto:Pexels

Tips clave para comer “street food” en CDMX como local

Comer en la calle en la Ciudad de México es una de las experiencias más auténticas para entender su cultura.

Sin embargo, hay ciertos códigos no escritos que te ayudarán a disfrutarla mejor: Desde cómo pagar hasta identificar los mejores puestos. Aquí tienes lo básico para comer como un verdadero chilango.

Efectivo: La mayoría de los puestos no acepta tarjeta. Lleva billetes pequeños.

Horarios:

  • Tacos de canasta: 8:00 AM a 2:00 PM (o hasta agotar)
  • Esquites: desde las 6:00 PM en adelante.

Salsas:

  • Tacos: Generalmente suaves (aguacate).
  • Esquites: Pueden ser más picantes (pregunta antes).

Higiene: Prefiere puestos con alta rotación de clientes; es señal de frescura.

Comer en puestos callejeros
Comer en puestos callejeros. Foto: Envato

Más comida callejera típica en CDMX que debes probar

La oferta de comida callejera en la Ciudad de México va mucho más allá de los tacos de canasta y los esquites. En cada colonia, esquina o mercado encontrarás opciones que forman parte del día a día de los chilangos y que reflejan la riqueza gastronómica de la capital.

Si quieres explorar más sabores, estos antojitos son paradas obligatorias:

Tamales: el desayuno clásico de la ciudad

Si quieres variarle, los tamales de la mañana (de verde, rojo o rajas con queso) se venden en las esquinas, principalmente desde muy temprano.

Es común verlos junto a un carrito metálico acompañado de atole, una combinación tradicional para iniciar el día.

  • Cuestan $15 a $25 pesos
  • Se encuentran desde las 6:00 AM hasta que se agotan.

Existen diferentes variedades de tamales que no te puedes perder/Foto: Archivo

Tostadas de tinga y ceviche: sabor para la tarde

Las tostadas de tinga de pollo o ceviche de pescado se venden por las tardes en puestos fijos o mercados.

Son frescas, ligeras y prácticas para comer de pie, especialmente en zonas como el Centro Histórico, la Roma o Coyoacán.

  • Cuestan $30 a $50 pesos
  • Aparecen generalmente a partir del mediodía

Quesadillas y antojitos fritos: la experiencia chilanga completa

Quesadillas, sopes, gorditas y otros antojitos fritos forman parte del repertorio básico de la cocina callejera chilanga.

Se preparan al momento, normalmente en comales o cazuelas con aceite, y puedes elegir entre una gran variedad de guisados:

  • Hongos
  • Flor de calabaza
  • Chicharrón prensado
  • Papa con chorizo
  • Tinga o carne deshebrada.

Un detalle muy chilango: no todas las quesadillas llevan queso, así que conviene especificarlo al ordenar.

  • Precios aproximados: $20 a $40 pesos por pieza.
Foto:Magnific
Las tostadas son otro fuerte de nuestra comida/Foto:Magnific

Extras que no pueden faltar

Además de estos clásicos, también puedes encontrar:

  • Tlacoyos rellenos de frijol o haba, servidos con nopales
  • Pambazos bañados en salsa roja y rellenos de papa con chorizo
  • Elotes asados o hervidos con mayonesa, queso y chile.

Descubre por qué los mexicanos comen tacos de pie. Una tradición callejera con historia, cultura y sabor que define la identidad gastronómica de México. ¿Lo has hecho?
Si vienes a la CDMX probar la comida y antojitos callejeros es una experiencia que no debes dejar pasar/Foto: Archivo

Explorar la comida callejera en la CDMX es recorrer su cultura a través del sabor. Cada puesto tiene su especialidad y cada esquina es una nueva oportunidad para descubrir algo distinto sin gastar mucho.

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